Avaliação das características físicas e biológicas das sementes de urucu c.v. casca verde durante o desenvolvimento da maturação fisiológica.
Nome: RENATA VIANNA LIMA
Tipo: Dissertação de mestrado acadêmico
Data de publicação: 01/07/2005
Orientador:
Nome | Papel |
---|---|
JOSÉ CARLOS LOPES | Orientador |
Banca:
Nome | Papel |
---|---|
EDILSON ROMAIS SCHMILDT | Examinador Interno |
JOSÉ CARLOS LOPES | Orientador |
RUIMÁRIO INÁCIO COELHO | Examinador Interno |
Resumo: O urucu (Bixa orellana L.) é uma Bixaceae, cujas sementes apresentam baixa taxa de germinação. Este trabalho teve como objetivo estudar a maturação e a germinação de sementes de urucu. Os estudos foram conduzidos no delineamento experimental inteiramente casualizado, com quatro repetições de 20 frutos e/ou 50 sementes, onde foram avaliados o vigor e a capacidade germinativa. Na maturação, cada inflorescência foi identificada na antese, e nos frutos avaliados: diâmetro, comprimento, peso, coloração, teor de água e massa seca; e, nas sementes, avaliados: massa de mil sementes, velocidade e porcentagem de germinação. Nas fases de maturação foram feitas extração e dosagem de bixina e cortes para estudo citológico. Na avaliação em diferentes temperaturas e substratos, foram utilizadas sementes intactas e sementes escarificadas, em esquema fatorial 2x6x4. Os substratos utilizados foram: a areia, a vermiculita, o pó de coco, o pó de serra, o Plantmax e o rolo de papel Germitest e as temperaturas foram de 20, 25, 30 e 20- 30ºC. Sementes intactas, sementes sem tegumento e apenas eixos embrionários foram avaliados na germinação in vitro, onde foi utilizado meio de cultivo MS, com diferentes concentrações de ágar (4, 6, 8 e 10 g L-1) em esquema fatorial 3x4, com duas repetições de cinco tubos e uma semente por tubo. Avaliou-se a protrusão da raiz principal com 2 mm de comprimento e o desenvolvimento da radícula para eixos embrionários. Concluiu-se que: a maturação fisiológica, maior índice de vigor e teor de corante das sementes, ocorre aos 77 dias após a antese; há dormência após a maturação; os substratos: areia, vermiculita e rolo de papel, sob temperaturas de 25, 30, 20-30ºC podem ser considerados os melhores para a germinação; e, as sementes sem tegumento, em meio contendo 4 g L-1 de ágar, apresentaram maior porcentagem de germinação.